彭祖太极人物
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  彭祖,中华养生始祖,是导引术﹑调摄﹑膳食﹑房中术四大长寿养生术的创始人。因享高寿八百岁,其道堪祖,故后世尊称为彭祖。据干宝《搜神记》卷一载“彭祖者,殷时大夫也姓篯名铿,帝颛顼之孙,陆中氏之中子。历夏而至商末…”。后世冠以彭祖之名的文献有《彭祖经》(见《抱朴子内篇?遐览》)﹑《彭祖养性》(《隋书?经籍志》)和《彭祖养性经》(见《新唐书?艺文志》)等,大多文献因年代久远而失传,目前只能从马王堆医书《十向》和《医心方》的引录中得窥一二。

                    彭祖太极秘术简介
  彭祖导引术是中华的健身养生方法,距今已四千余年,是彭祖四大养生术之根本。
彭祖太极拳秘术是传统太极拳法同彭祖导引养生术及中医经络学说相结合的产物。它由彭祖太极十六式和彭祖养生八式组成。该拳法简便易学,不仅保留了传统太极拳的优点,更是融入了彭祖导引养生术之精髓;既能健身养生,又能技击防身,达到“外练筋﹑骨﹑皮 , 内练精﹑气﹑神…”,“内外兼修”之功效。
  彭祖太极十六式拳风圆润﹑刚柔﹑洒脱,拳姿雅静﹑轻盈﹑舒展。行拳以心意为指导,以采自然之气为根本,遵循彭祖强调的“不能一日阴阳不修”的引导原则。达到拳理与自然,人性﹑养生的高度统一,在统一中追求平中见奇,绵里藏针的情趣,再配以彭祖养生八式作辅助,达到心归自然,天人合一的境界。
  通过各地数百名学员习练后的亲身验证:彭祖养生太极拳对多种慢性疾病有很好的疗效。坚持习练,能激发人体自身潜能,增强免疫力,对于中枢神经系统﹑血液循环系统﹑消化系统﹑呼吸系统﹑内分泌系统等均有良好的功效。
  彭祖太极养生秘术实可谓:观之至简至明,求之至深至奥,思之至微至妙。

                       彭祖养生
  古代养生家,因其长寿与兼行导引房中术称著。姓篯名铿。据说是帝颛顼之孙,曾受尧封于彭城。因享高寿七百多岁,其道堪祖,故后世尊称为“彭祖:。干宝《搜神记》卷一:“彭祖者,殷时大夫也。姓钱名铿,帝颛顼之孙,陆终氏之中子。历夏而至商末,号七百岁。”后世房中术著作,冠以彭祖之名的有《彭祖经》(见《抱朴子内篇·遐览》),《彭祖养性》(见《隋书·经籍志》)和《彭祖养性经》(见《新唐书·艺文志》)等,但这些书早已失传。彭祖在房中术方面的见解,现只能从马王堆医书《十问》和《医心方》的引录中得窥一二。
  彭祖的房中术,对后世有较大影响,晋代葛洪对此曾作过高度评价:“大都知其要法,御女多多益善,如不知其道而用之,一两人足以速死耳。彭祖之法,最其要者。”(见《抱朴子内篇·微旨》)。《道藏》记有彭祖关于养性说,彭祖认为柔弱忧畏者神强,鼓怒骋志者气强。“神强者长生,气强者易灭”,意思说,人之思虑言行,衣食起居,皆须有所节制,不可过极,极则伤生。是故养生之法,不远唾,不骤行,耳不极听,目不久视,坐不至疲,卧不及极,寒而后衣,热而后解,不甚饥,不过食,不甚劳,不过逸,冬不极温,夏不极凉……。一切皆得中不偏,则可保五脏魂魄不受损伤。

                    华夏膳食养生始祖——彭祖
  “食者生民之天,活人之本也”、“饮食男女,人之大欲存焉”――中华饮食文化源远流长,洋洋大观,自成体系,为世界饮食文化所推崇。而就膳食而言,我国医家典籍《黄帝内经》明确记述:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,那么华夏膳食术的活水源头在哪里?华夏膳食养生的鼻祖又是谁?
  1、从华夏烹饪鼻祖“之争”,探寻华夏膳食养生始祖。
  商周以及先秦时期,中国烹饪史上出现了两位颇有争议的人物——彭祖和伊尹。
  据《吕氏春秋。本味篇》记载“伊尹,商朝宰相。善烹饪,通晓百药性质”,因制汤液而闻名,后世尊为“厨圣”。而就彭祖作“雉羹”侍尧,我国伟大的爱国诗人屈原在《楚辞?天问》中记述道:“彭铿斟雉,帝何飨?受寿永多,夫何久长?而且屈原在此篇中,提到彭祖竞多达七次之多,对其首肯可见一斑。
  针对伊尹制汤液一事,《黄帝内经》有“自古圣人之作汤液醪醴者,以为备耳,夫上古作汤液,故为而弗服也”,也就是说伊尹所制汤液并未付诸以食用,故不应列入食疗之列。而屈原《楚辞?天问》的这段文字,据《中国烹饪史略》考证是我国关于膳食养生最早的记载,连“雉羹汤”也成为中国历史上记载最早的一道菜,被后人誉为“天下第一羹”。
  由此而论,彭祖不仅是华夏烹饪始祖,而且也是华夏膳食养生第一人。
  2、从膳食术的产生,探证华夏膳食养生始祖。
  据《黄帝内经。素问。异法方宜论》记载:“中央者,其地平以湿,天地所生万物也众,其民食杂而不劳,故其病多痿厥寒热”,从这句话我们可以知道,中央之地物产丰富,人们食物众多,可供选择和搭配的食物亦非常之多。而彭祖就生活在这个中央之地(中央之地见拙作《华夏导引之父――彭祖》一文论述,应在蜀地都广之野,即今双流华阳附近),试想处于这样一个沃野之地要制作出“雉羹”并非难事。
  由以上两方面可推断彭祖看到原始先民因食杂不劳而生病,在按蹻导引为民治病的同时创造性地发明了“雉羹汤”,并用其为夏禹王疗病取得显著疗效,开创了华夏膳食养生新天地,故《内经》说“故圣人杂合以治,各得其所宜,故治所以异而病皆愈者”,就连《列仙传》也说“彭祖善和滋味,好恬静,惟以养神、治身为事,并服水晶,云母粉,麋鹿角”,以至后世医家孙思邈药方中多见麋鹿散一方,概亦与彭祖有着历史渊源。
  综上所述,膳食养生术产生于蜀地是历史的必然,这也是符合《内经》原旨的。始于彭祖的膳食养生方法,除了影响了一代又一代医家,直到现在依然泽被后世,我国冬令进补是为一证
  3、从“天人相应”理论,追寻华夏膳食养生始祖。
  自然界有四时变化,人类为了生存也要调整自身之官能与之适应,故《内经》说“人能应四时者,天地为之父母”又说“人以天地之气生,四时之法成”,关于四时之法,《内经》明确记载道“春生,夏长,秋收,冬藏”,同样摄取食养亦循此理,并且《内经》将食物与养生的关系提升到“阴之所生,本在五味,阴之五官,伤在五味”。
  而就四时之法则,我们有幸浏灠到一九八三年在湖北省张家山出土的医简《引书》,此书开篇即云“春生,夏长,秋收,冬藏,此彭祖之道也。”据研究《内经》的任应秋,任继愈两位专家对比了《内经》与《引书》的内容,指出该书应是〈〈内经〉〉的雏形,并推测〈〈引书〉〉的成书年代应在春秋或者周朝,乃至更早也就是说应在《内经》之前。由此可以认为这是典籍中最早把彭祖列到如此之高的地位,即彭祖的养生法则就是四时的天地之道。
  综述论之,彭祖为华夏膳食养生始祖当之无愧。
 
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